De elegante serre op de verdieping, met gietijzeren kolommetjes en sierhoutsnijwerk, was oorspronkelijk het overdekte dakterras van café De stompe toren. Deze horecagelegenheid ontleende zijn naam aan de situatie na een blikseminslag in 1872, waarbij de toren van de Nieuwe Kerk zijn spits verloor. Het duurde drie jaar voor de toren werd hersteld. Zeer waarschijnlijk is het café dus tussen 1872 en 1875 tot stand gekomen. Oorspronkelijk stond er een klein huisje, het zogenoemde bierkruiershuisje, waarvan de fundamenten nog onder de waterspiegel van de Voldersgracht verborgen liggen. De hoofdvorm van het oude huis is aan de achterzijde nog zichtbaar in de structuur van het huidige pand. Aan de voorzijde is op de eerste verdieping een aanbouw toegevoegd.